Árstíðabundið

Krækiber

Handtínd á hrauninu í ágúst.

Bragðið

Dökkt og jarðbundið, með þurru eftirbragði eins og berin sjálf. Liturinn kemur eingöngu frá krækiberjunum.

EnglishWater, organic green tea, sugar, crowberries, live culture (SCOBY).

ÍslenskaVatn, lífrænt grænt te, sykur, krækiber, gerjunarsveppur (SCOBY).

Kombucha er te sem hefur gerjast með lifandi gerjunarsvepp í fjórtán daga. Vatnið kemur úr Heiðmörk og er ómeðhöndlað, teið er lífrænt.

Ekkert er gerilsneytt eftir á, svo menningin sem vann verkið er enn lifandi í flöskunni þegar hún er opnuð.

Fyrir neytendur

Skoðaðu hvaða verslanir, kaffihús og veitingastaðir selja þetta bragð nálægt þér.

Fyrir fyrirtæki

Söluaðilar fá heildsöluverð, afhendingu og aðgang að pöntunargátt.